Jana Kubalová nutriční terapeutka
O mně

Jana Kubalová

Nutriční terapeutka se vzděláním z lékařské fakulty

Nutriční terapii jsem studovala 5 let na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně. Za tu dobu jsem zjistila, že nutriční terapie není jen o rozdávání jednoduchých rad, co má člověk jíst, kdy a v jakém množství. Stravování vnímám jako poměrně složitý systém. Promítá se do něj jak klientova fyziologie těla, tak jeho životní postoje a přesvědčení, prostředí, ve kterém žije a nakonec i to, jak umí zacházet se svými emocemi a jaký má vztah ke svému tělu. S celým tímto systémem se snažím pracovat.

Moje cesta k výživě začala na medicíně. 

Zdravotnictví je prostředí, ve kterém jsem se nikdy necítila moc dobře. Vždycky jsem se divila, proč je všude tolik nemocných a jestli se nedá něco dělat dřív než se z nich stanou pacienti. Odpověď byla prevence, která se v té době hodně točila okolo výživy. A tak jsem utekla z medicíny k nutriční terapii. 

Už 5 let pracuji jako nutriční terapeutka a snažím se lidem pomáhat, aby díky zlepšení své výživy zlepšili taky své zdraví. Čím déle své klienty provázím, tím víc zjišťuji, že výživa je jen jedna část celku. Bez pravidelného pohybu, dostatečného odpočinku a dobrých vztahů (k sobě i k druhým) toho sama výživa moc nezmůže. Postupně se snažím rozšiřovat a doplňovat své vzdělání, abych mohla pokrýt víc než jen téma výživy.

Vzdělání a kurzy

  • Bakalářský obor Nutriční terapeut, LF MU Brno (2014)
  • Magisterský obor Nutriční specialista, LF MU Brno (2017)
  • Všímavé jezení, měsíční kurz, online (2022)
  • Motivační rozhovory (48h), Frýdek-Místek (2022) 
  • První kroky k biosyntéze, Brno (2024)
  • Jsem členkou České asociace nutričních terapeutů

Pracovní zkušenosti

  • Erasmus+ pracovní stáž, Státní zdravotní ústav Riga, Lotyšsko (2017)
  • Státní zdravotní ústav Praha, Centrum podpory veřejného zdraví (2017 – doteď)
  • Nutriční terapeutka na volné noze (2019 – doteď)
  • Spolupráce s Centrem Anabell, Ostrava (2022 – doteď)

Co dělám

Co nedělám